CABERNET JURA SÉLÉNÉ MAGNUM Appellation:AOC Genève

CABERNET JURA SÉLÉNÉ MAGNUM Appellation:AOC GenèveEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cabernet Jura LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONJussy, Genve FICHE TECHNIQUE Contenance 150cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 13

LA PETITE HISTOIREGrand Chasselas

dans les cantons de Thurgovie ou de Zürich

LA PETITE HISTOIRELe Breton est un Cabernet Franc racé qui provient d'un terroir frais

dégaine des verres puis… Ahhh

infusés au gingembre

Servi avec en entrée avec un gravlax de saumon

Sec Température de service 12° - 14° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve

Il s'agit d'un cépage très exigeant

il garde l’élégante couleur rosée du Pinot Noir

de fruits à noyaux et d’agrumes exotiques

fromages de chèvres puissants

La bouche est longue et se termine sur des notes de fruits à noyaux et d’épices