Ijsknijper 1/060L Kunststof Messenmagneten

Ijsknijper 1/060L Kunststof MessenmagnetenDe kunststof ijsknijper portioneerder 1 60 liter is een kleine lichtgewichte portioneerder voor extreem kleine decoratieve bolletjes. Voordelig kunststof, beschikbaar in meerdere kleuren. Vaatwasmachinebestendig. Ideaal voor high end restaurants en patisseries die werken met micro garnitures.

Flexibel en lichtgewicht

zijn transparante plastic hoezen voor het hygiënisch afdekken van volledige GN-trolleys

Ideaal voor restaurants en cateraars die werken met grote hoeveelheden verse producten

slagroom en crèmes op grote taarten en vlaaien

PP en polycarbonaat

Beschermt mise-en-place en bakkerijproducten tijdens transport en koeling

patisseries en restaurants met een dessertmenu

Vochtabsorberend hout voorkomt plakken

De ribbels aan de bodem zorgen voor de karakteristieke grillmarkering en laten vet weglopen van het product

waardoor hij veilig te gebruiken is bij direct contact met hete oppervlakken

De ijsknijper portioneerder 1/30 liter is een extra kleine portioneerder voor minuscule bolletjes ijs en andere producten voor fine dining garnering en amuse-presentaties

Ideaal voor restaurants met low-carb en vegetarische menu's