Saumur blanc "Jurassique" 2023 - Pas Saint Martin (BD) gewurztraminer

Saumur blanc "Jurassique" 2023 - Pas Saint Martin (BD) gewurztraminerHeerlijk minerale chenin blanc met een licht romige toets van Domaine le Pas Saint Martin. Goudgeel van kleur en met aroma's van gerooste blanke amandelen, honing en abrikoos. Floraal, stenig en een randje ceder. Lange sur lie rijping geeft fijne volle body. Zwoel en romig, precies zoals een ongedwongen dag eruit zou moeten te zien. Zeker proberen als je een liefhebber bent van Bourgogne Blanc, een favoriet bij menig horeca zaak in Amsterdam en daar

NRC Zaterdag 29 mei 2021 (Over de 2019:):

waaruit de Pignoletto DOC en de Colli Bolognesi Pignoletto DOCG zijn geboren

met z’n twee of misschien alleen

De vier apen maken onder de noemer ´De dans van de wind´ ook wijnen van druiven uit één wijngaard: de "Molino Quemado" en "La Isilla"

zeker voor een Châteauneuf-du-Pape

eleganter is met iets meer zuren

Her en der gigantische rotsblokken in de wijngaard

Land / streek:   Spanje / Rioja

Gaarden op het zuiden gericht

gelegen op het zuidoosten in het laaggebergte van Breitenbrunn

Wát een fruitaroma's

omringd door bossen en velden