Neurofood - il neuromarketing applicato al mondo dell'enogastronomia Professionale varia

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Neurofood - il neuromarketing applicato al mondo dell'enogastronomia Professionale variaEan 9788836008353 Titolo NEUROFOOD IL NEUROMARKETING APPLICATO AL MONDO DELL'ENOGASTRONOMIA Autore BALDOCCHI MARCO Editore ULRICO HOEPLI Collana MARKETING & COMUNICAZIONE Data pubblicazione 08 04 2022 Una guida per applicare al mondo del food & beverage dalla ristorazione al delivery le teorie neuroscientifiche e dare cos ai consumatori i prodotti che desiderano trovare nel carrello e sulla tavola. Frutto della pluriennale esperienza dell'autore, il

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