Montes Alpha Syrah spaanse-wijnen Portium

Montes Alpha Syrah spaanse-wijnen PortiumGa er maar eens lekker voor zitten want dit is een hele kruidige volle jonge met diepe geuren en smaken. De Montes Alpha Syrah is niet voor niets wel eens uitgeroepen tot wild wijn van het jaar. Want is een wijn met een geheel eigen karakter, dat is natuurlijk gekomen door de jaren lange ervaring van het wijnhuis. Het starte namelijk in 1987 door Aurelio Montes en drie partners die gezamenlijk maar n doel hadden. Het maken van de mooiste Chileense

cederhout en volop cacao en vanille

Hoewel er in Alto Adig merendeel witte druiven worden verbouwd is er ook plaats voor een klein beetje rood

In de geur heeft deze witte wijn van Anselmi heerlijke geel fruittonen

staat al tientallen jaren bekend om haar unieke en eigenzinnige karakter

iets waar Domaine Lafage om bekend staat

Dat geeft extra diepte

Toen Oostenrijk in de jaren 80 bij een sulfietschandaal was betrokken

Het kasteel werd in 1991 volledig gerenoveerd door de familie Duhamel die een prachtige set vol geschiedenis en moderniteit heeft gereconstrueerd

Dat vleugje hout en uiteraard vanille komt terug in de smaak en dat is heerlijk

Het maken van Chateau Dereszla Tokaji Aszu Essencia 2000 is een ambacht dat precisie en geduld vereist

Nou wij vinden de fles al geweldig maar de inhoud is ook een feest hoor dat beloven wij

Geweldig vanaf de eerste slok tot de allerlaatste druppel