YAXELL SUPER GOU Ypsilon Universeelmes 12cm 193 laags RVS damast staal micarta heft 37102

YAXELL SUPER GOU Ypsilon Universeelmes 12cm 193 laags RVS damast staal micarta heft 37102Voor de meest veeleisende koks is er YAXELL SUPER GOU. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald ldquo; de samoerai zielrdquo; betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een hand gepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het canvas micarta bestaat uit lagen rood zwart geverfd canvas, dit geeft een

Het mes heeft een hoog lemmet wat het hakken en snijden vereenvoudigd

Mars Coat King klittenkam

- Koudebeschermende coating op het handvat

Lengte: 28cm Breedte: 28cm Hoogte: 4

Bij het uitvoeren van "pruning" - het secuur snoeien van bloemen en planten - speelt deze schaar een essentiële rol

Geschikt voor sterilisatie in de autoclaaf

Geschikt voor zowel lichte als zwaardere stoffen van zijde tot spijkerstof of leer

Deze staalsoort is bovendien goed zelf bij te slijpen

De extra brede Triangle bakspatel heeft een roestvrijstalen lemmet van 10cm

Let op Maak hierbij geen gebruik van grill- bovenwarmte aangezien de temperaturen op de deksel hoger zullen worden dan 230 C

Yaxell Ran 36008 broodmes 32 cm

de Kiritsuke is traditioneel gezien het mes van de Chefkok en mag door niemand anders in de keuken gebruikt worden