Chaveyron 1422, 2017 - Domaine Saladin Vins de fête

Chaveyron 1422, 2017 - Domaine Saladin Vins de fête"Chaveyron 1422" 2017 est issu d'une parcelle historique du Domaine Saladin, acquise en 1422 par Raymond Saladin Saint Marcel d'Ardche. Assemblage majoritaire de Syrah avec une toute petite pointe de Viognier (5%) vendangs la main, il sont vinifis ensemble partir de levures indignes, puis lev en fts durant 9 mois. "Chaveyron 1422" 2017 dvoile des armes intenses, sur les fruits noirs (mre, cassis), avec des notes pices (poivre, rglisse), parfois une

Les tanins

sel marin et fumée douce

de grenade et de rose fanée

très surprenant

Leur approche minimaliste révèle la minéralité granitique unique des Colli del Limbara

Cette cuvée se distingue par sa douceur maîtrisée et sa complexité aromatique

issu de jeunes vignes cultivées sur des sols granitiques du nord de la vallée du Rhône

il dévoile des notes complexes de fleurs blanches

noisette et vanille

Barolo Cannubi 2013 de Francesco Rinaldi incarne toute l’élégance et la complexité des grands vins du Piémont

La matière est gourmande

Robe rouge rubis intense