Bodegas Pascual Rias Baixas DO Leira Reyero Albarino 2024 UPP-DE

Bodegas Pascual Rias Baixas DO Leira Reyero Albarino 2024 UPP-DEBodegas Pascual is een traditionele wijnmakers familie in Ribera del Duero, die in 1986 startte met het maken van fijne kwaliteitswijnen. Alle wijnen worden met grote zorg, passie en respect voor de terroir gemaakt. Tempranillo staat het meest aangeplant. Bodegas Pascual combineert tradities met de moderne technieken van hedendag. De bodegas heeft ook wijngaarden in Rueda en Rias Baixas.

zoals mosselen oesters en kreeft

De allerbeste en rijpste Corvina druiven aangevuld met een beetje Rondinella en Sangiovese

volle blend van Cabernet Sauvignon en Merlot

Yealands maakt wijnen in Marlborough op de noordoostkant van het Zuidereiland

André Legrand Champagne wordt geproduceerd door het Champagnehuis Charles Mignon

niet alleen in Toscane

Op het palet is het een rijke sappige wijn met een prachtige balans tussen rijp fruit en donkere chocolade met een natuurlijke zoetheid en zachte tannine

Hier wordt een zachte persing toegepast

lokaal Côt genoemd

De druivensoorten worden apart gefermenteerd in roestvrijstalen tanks gedurende een periode van 7 dagen

Het proces van fermentatie en maceratie op de schil wordt gevolgd door rijping in Franse eikenhouten barriques uit de bossen van de Allier om leven te geven aan een volle

Deze wijn past perfect bij rijke gerechten zoals gegrild vlees