Quinta do Noval Cedro do Noval 2021 UPP-BE

Quinta do Noval Cedro do Noval 2021 UPP-BEVernoemd naar de iconische cederboom die het terras van Quinta do Noval domineert, is Cedro een authentieke expressie van de Douro. Het bestaat voornamelijk uit Portugese druivensoorten, maar bevat ook Syrah, wat het fruit afrondt en de wijn een enorme charme en toegankelijkheid geeft. PROEFNOTITIES Cedro do Noval 2021 onthult een intense neus met bloemige en rijpe rode fruitaroma's, evenals mooie houtachtige tonen geassocieerd met specerijen en pure

De druiven worden vergist in RVS tanks op een lage temperatuur van 11 tot 12 graden om de fruitige frisheid te bewaren

De wijngaarden voor de Chibet wijnen liggen in een prachtig heuvelachtig natuurgebied (130 ha) omgeven door pijnbomen

vinden we de Cave des Vignerons Audacieux waar de heerlijke wijnen van Héritage Montbiset gemaakt worden

met bijzondere zorg voor de prachtige daken

Deze verrukkelijke rosé is gemaakt van 100% Dornfelder

om de Cornarea tradities te bewaken en een zo hoog mogelijke kwaliteit wijn te produceren

De Marisco wijngaarden

Dit zijn niet echt Pinots die vroeg gedronken kunnen worden

in het uiterste

In 2012 kiest de nieuwe generatie in het familiebedrijf er echter voor om van het prachtige fruit zelfstandig wijnen te gaan maken

Sindsdien timmeren ze hard aan de weg

Het resultaat is een kruidige rode wijn met veel dik fruit