barbera d alba superiore 2024 doc clavesana w18-19-sconto20

barbera d alba superiore 2024 doc clavesana w18-19-sconto20Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, fra cui prevalgono le quelli di ciliegia, e note speziate. Al palato morbido e di piacevole eleganza; chiude su toni bois. La Barbera dAlba Superiore DOC di Clavesana nasce da vigneti di 25 50 anni, fermenta in acciaio e, dopo la malolattica, affina per circa 6 mesi in rovere. Deciso e carico, fin dal colore, un vino denso e di bell'ampiezza, di chiara vocazione gastronomica. Ottimo in

di Sergio Mottura

que se presta a una gran variedad de combinaciones y experimentos: desde mariscos hasta quesos medianos y maduros

La Morra e Monforte

questo sistema permette una decisa esaltazione delle fragranze aromatiche contenute nelle bucce mature e un maggior residuo zuccherino

aunque nacido en Franciacorta

Nasce da uve chardonnay d’alta quota

Il periodo minimo obbligatorio di affinamento sui lieviti è di 24 mesi

zona collinare nel comune di Farra di Soligo caratterizzata dallabbondante presenza di creta nel terreno (creda nel dialetto locale) e dalle pendenze alle volte proibitive

secondi piatti a base di carne bianca

Cinghiale in umido alle olive nere

al naso sprigiona piacevoli sentori fruttati e agrumati

con una crianza de al menos 12 meses en barrica