Dominique Cornin Pouilly Fuissé 'Les Plessys' BIO 2021 Seafood blend

Dominique Cornin Pouilly Fuissé 'Les Plessys' BIO 2021 Seafood blendDe Plessys! Deze Pouilly Fuiss draagt een naam die doet denken aan die van een rijk provinciaal gebied en biedt een vergelijking. Comfortabel in de mond met een volumineus palette, versterkt door prachtige aroma's van rijpe perzik en geroosterde ananas. Gezegend met een lange afdronk, net als zijn minerale afwerking, geeft het geheel een eersteklas balans. Snijdend om de lastigste smaakpapillen onder ogen te zien zonder een spier te verrekken. De

de wijn een bijzonder levendig aroma geeft

Het heeft een mooie glanzende gele kleur

Vochtige steen en rijpe gele appel

vijgen- en kersenbrandewijn

De geur heeft aroma's van witte bloemen

ook dan ook wat viooltjes

In de neus is hij elegant

Oude of Nieuwe Wereld - het heeft iets van allebei

In de smaak is de wijn fijn en vol met een medium

geparfumeerd zwart fruit en enkele stevige tannines die goed zullen lenen voor lange rijping

De druiven zijn afkomstig van Cal Cassanyes

mooi schoon fruit