LE CHEMIN DES VERGERS MAGNUM Appellation:AOC La Côte

LE CHEMIN DES VERGERS MAGNUM Appellation:AOC La CôteEN BREF CARACTERES DOMINANTS Agrumes, fleurs blanches et un touch crayeux PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe Chemin des Vergers est le fruit d'une belle amiti avec Yann Menthonnex du Domaine Delaharpe. Ce vin provient de l'assemblage de deux magnifiques parcelles Bursins, l'une situe sur des sols calcaires et l'autre sur des molasses argileuses, o les vignes ont t plantes il y a plus de 45 ans. Cette fusion

s’en dégage un bouquet floral à la fois dense et subtil qui se réalise en bouche avec une belle tension et un toucher agréablement soyeux

il est installé sur la rive Nord du Lac depuis bien longtemps

Viande de porc grillée

LA PETITE HISTOIRELe Domaine des Muses signe ici une Humagne blanche en toute élégance

Moelleux Température de service 12° - 14° Serving Tip Ouvir et déguster

REGIONBursinel

LA PETITE HISTOIREUn superbe Merlot

riche et élégant

Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Nature Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Nature

Ces marqueurs sont parfaitement équilibrés par les côtés «garrigue»

LA PETITE HISTOIREFabienne Cottagnoud nous propose une belle version de ce cépage emblématique de Vétroz

il est difficile de parier sur un Pinot Noir zurichois