MC107 Meltinchoc 3 compartimenten 0.8L collection_262771245196

MC107 Meltinchoc 3 compartimenten 0.8L collection_262771245196Meltinchoc is een essentieel hulpmiddel voor de verwerking van chocolade. Het is een dry heat apparaat en is voorzien van een praktisch en afneembaar RVS vat. Met de thermostaat kun je de chocolade aanpassen en op de gewenste temperatuur houden. Gemaakt van hittebestendig plastic. Temperatuur: tot 50 C Vermogen: 240V Maten: 39,5x26,5x13,5cm Kom: 8,3x15x10cm

meerlaagse PP flessen van 1kg

Geadviseerde bewaarcondities

30 stuks - 7 gr

handmatig instelbaar of het volgen van de 3 verschillende programma's afhankelijk van het type chocolade: witte

Een plastic verwijderbaar deksel om de chocolade te beschermen tegen ongewenste omgevingsinvloeden tijdens verwerking of 's nachts smelten

Het elektronische bord beheert de interne weerstand en de detectie van de chocoladetemperatuur via de externe sonde om het behalen van het gewenste resultaat te optimaliseren en een sneller en nauwkeuriger smelten van chocolade mogelijk te maken

accenten van citrusfruit

De combinaties zijn eindeloos

chocoladeganaches

25 mm x 25 mm h18 mm

Bovendien verkort Ice Tube

Afmeting van elke schraper 15 x 14