cilento aglianico dop cenito 2022 luigi maffini W51_omaggio_feudiRojo rub intenso. La nariz es plena y rica, con toques de bayas, notas de cacao y toques de especias dulces. En el paladar es suave, clido y con cuerpo, con toques tostados y una larga persistencia. El terruo del Cilento y su magia adquieren emocionantes contornos y dimensiones olfativas en los vinos de Luigi Maffini. Prueba de ello es el "Cenito", profundo y complejo, con aromas muy envolventes y un tanino palpitante. Envejecido en barrica durante 18
Una botella que habla el lenguaje ganador no sólo de los productores sino también de un territorio con gran potencial y fiabilidad
y finalmente atravesado por un sutil sabor mineral
elaborado según el método Saignée (o de sangría)
una variedad de marcado carácter nórdico -casi alpino- que se ha adaptado perfectamente al clima del sur de la Toscana
con una magnífica relación calidad/precio y una inmensa bebibilidad
con todas sus facetas y características
La vendimia del vino blanco espumoso "Lubigo" de Croci se realiza manualmente en cajas
El Pet Nat Blanc "Osez" del Domaine Des Sanzay es un Pétillant Naturel
Tanino integrado y delicado
el nero d'Avola también en la zona de Palermo produce resultados de gran interés gustativo
La persistencia es sorprendente
El bouquet olfativo es complejo y articulado
