Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC 2025 - Bastianich W51_lamole

Friuli Colli Orientali Pinot Bianco DOC 2025 - Bastianich W51_lamoleGiallo paglierino luminoso alla vista. Al naso gli iniziali sentori di fiori bianchi lasciano spazio a note fruttate e a sfumature agrumate. Il palato corrisponde allolfattiva ed caratterizzato dal ricordo di albicocca. Fragrante il sorso e ottima la lunghezza. Appena arrivano in cantina, i grappoli di pinot bianco sono selezionati sui banchi di cernita, per poi essere diraspati e pressati. La vinificazione avviene a temperatura controllata e il

con note di frutta matura e sottobosco

altamente aderenti al terroir di appartenenza

mimosa e geranio

Ne risulta uno Sherry unico nel suo genere

Entra in bocca con un sorso ricco e rotondo

in cui la frutta – anche esotica

nessuno escluso

Il passito Stillato si abbina perfettamente con la pasticceria secca e i dolci al cucchiaio

Ottenuto a partire dai vitigni obaideh e merwah

i tannini presenti e levigati

Lasciatevi conquistare da un bianco di grande personalità

Il finale scivola via lentamente con grande intensità e calore in ragione del suo alto grado alcolico