Saint Colias Grenache Syrah Mourvedre Cuvee Reserve 2022 puglia Puglia italiaanse-wijnen

Saint Colias Grenache Syrah Mourvedre Cuvee Reserve 2022 puglia Puglia italiaanse-wijnenDit trio van druiven, ook wel bekend als de 'GSM', is de absolute ster van deze wijn. De verleidelijke aroma's van rood fruit en lichte kruiden, omhuld door romige tannines en een subtiele vanillesmaak, zorgen voor een sensationele smaakervaring. Maar dat is nog niet alles: deze wijn heeft ook een onweerstaanbare soepelheid en een verbluffende lengte. Het is niet voor niets dat deze wijn al jarenlang een favoriet is onder de kenners en wijndrinkers.

eiken hout en kruiden zijn volop waarneembaar

bramen en iets van geroosterde amandelen zijn goed te herkennen

De smaak is rond en zacht en de wijn heeft een zijdezacht karakter en is erg prettig om te drinken

Begin september droogt het warme zonlicht de Moscato druiven uit

De druiven ondergaan na de handmatige oogst een schilweking van ongeveer acht uur en worden vervolgens geperst

Het bedrijf is gericht op 100 procent duurzame wijnbouw

Echter heeft deze Cava ook een knisperende kant

De wijn wordt pas verkocht als hij op zijn best is en de gewenste elegantie heeft bereikt

gedurende 15 dagen

De prachtige heldere donker paarse geur is alleen al prachtig

Ontstaan van het Zuid-Afrikaanse wijnhuis Alvi’s Drift

wat het equivalent is van de Grand Cru wijngaard uit Frankrijk