Pouilly-Fumé Les Duchesses 2023 Domaine Laporte MotturaCaratteristiche Denominazione: Appellation Pouilly Fum Contrle Annata: 2023 Regione: Francia, Loira Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon 100 % Colore: Giallo paglierino dai riflessi verdolini Profumo: Frutta tropicale, erbe aromatiche e menta e odori di pietra Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate nel prestigioso villaggio di
che nel 2004 fanno nascere l'azienda Podere il Saliceto basandosi su fondamenta ben salde: la salubrità e la qualità delle uve per ottenere vini caratteristici di un territorio
La città era specializzata nella produzione di anfore di terracotta per trasportare appunto il vino
molto ricche e notevolmente espressive le sue vecchie annate
VIGNETI: Allevamento ad Alberello su terreni ciottolosi
fiori e pesca bianca Gusto: Al palato è sapido
col solo ausilio dei lieviti indigeni e affina per almeno 12 mesi in vecchie botti di rovere di secondo e terzo passaggio
vibrante Gradazione: 13
seconda rifermentazione in autoclave a bassa temperatura secondo il metodo Charmat Affinamento: Affinamento sui lieviti per 35 giorni
spaziano verso la macchia mediterranea incontrando delicate nuances di lavanda e fondendosi a note speziate da quelle più dolci alle più intense di timo Gusto: Sorso pieno ed avvolgente
Aglianico 50% Colore: Rosso rubino dagli intensi riflessi e di buona fittezza e consistenza Profumo: Frutti rossi di ciliegia e fragola che insieme a petali di rose e petunia fanno da sfondo a un'intensa nota di aromaticità Gusto: Sorso fresco
Vigneti: Allevamento a guyot su terreno argilloso-calcareo a 500m s
una vera e propria istituzione nella tradizione vitivinicola dello Champagne
