Kai Shun Nagare Black Spelucchino damascato classico cm 9 NDC-0700S padelle acciaio inox

Kai Shun Nagare Black Spelucchino damascato classico cm 9 NDC-0700S padelle acciaio inoxLa cosiddetta lama dual core della serie Shun Nagare Black viene realizzata con un processo di forgiatura innovativo. Due qualit di acciaio dalle caratteristiche differenti vengono legate per produrre una lama in acciaio Damasco a 72 strati. La combinazione di un acciaio VG 2 resistente e flessibile e di un acciaio VG 10 particolarmente duro comportano una durezza di 61 (1) HRC. Queste lame con affilatura simmetrica sono caratterizzate da prestazioni

ottenendo la massima efficienza energetica

minerali ed enzimi

goditi l'arte della cucina e assapora gli straordinari risultati che Black Iron porta nella tua cucina

Griglia inclusa

Lavabile anche in lavastoviglie

Gancio multiuso

Antiscivolo e chiusura ermetica per una cottura a risparmio energetico

compresi cibi congelati e cubetti di ghiaccio

ma anche un curry indiano con riso

per il borraccia è consigliato il lavaggio a mano

taglia patatine fritte spesse o sottili ed è perfetto anche per dividere pomodori e agrumi

Questo piatto con coperchio in ceramica Wald® è perfetta per la cottura su piano ad induzione