Nero di Troia IGT Puglia - Antica Enotria Fernet

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Description

Nero di Troia IGT Puglia - Antica Enotria FernetNero di Troia IGT Puglia Antica Enotria un vino rosso biologico di grande eleganza e tipicit, prodotto da uve 100% Nero di Troia coltivate nella zona della Daunia, nel nord della Puglia. un rosso longevo e persistente, espressione autentica di un vitigno storico e di un territorio ricco di tradizione. Denominazione: IGT Puglia Vitigno: 100% Nero di Troia Formato: 0,75 L Gradazione alcolica: 13,5% vol. Agricoltura: Biologica certificata Vinificazione:

oppure abbinato a cioccolato fondente

affumicato e speziato

espressione collettiva del progetto agricolo Contrada Contro

sempre sostenuta da un perlage fine e continuo

Versatile e raffinato

espressione autentica del territorio salentino e dei vitigni autoctoni Negroamaro e Malvasia Nera

Distillato e invecchiato con cura secondo la tradizione Bruichladdich

Profumo: agrumi

eleganza e complessità aromatica

senza filtrazione a freddo

carni bianche e cucina mediterranea

con note di genziana

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