Alto Adige Valle Venosta Pinot Bianco DOC - Weissburgunder - Himmelreich 3-bicchieri-2017Il Pinot Bianco "Weissburgunder Himmelreich" della cantina Himmelreich, annata DOC, un gioiello enologico proveniente dalle valli incantate dell'Alto Adige, specificamente dalla Valle Venosta. Questo vino il risultato di un'attenta selezione di uve Pinot Bianco, coltivate in vigneti situati su pendii soleggiati che godono di un microclima ideale, contraddistinto da fresche brezze e notevoli escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo di aromi
I vigneti vengono coltivati su un’area che va dalle rive del Mar di Galilea fino alla base del Monte Hermon
Che si tratti di un evento speciale o di una semplice serata in compagnia
Il Franciacorta Blanc de Blancs Brut Millesimato DOCG di Romantica è un'espressione pura e raffinata delle migliori uve Chardonnay coltivate nella celebre zona della Franciacorta
sia da solo che in abbinamento a dolci leggeri
m fino ai 2100
condizioni ideali che permettono al Dolcetto di sviluppare una complessità di aromi e un equilibrio unici
La distillazione avviene in alambicchi di rame tradizionali
sono ben bilanciati dalla freschezza e dalla succosità del frutto
Successivamente il vino affina sui lieviti con bâtonnage per 6 mesi
è un eccellente esemplare proveniente dal cuore della prestigiosa zona di Cartizze
Un must per gli amanti dei spirits fini e complessi
L'equilibrio tra l'acidità vivace e i tannini finemente tessuti conferisce al Barolo Monfalletto una texture suadente