Wieninger Nussberg Grüner Veltliner Standaard (0.75 L)

Wieninger Nussberg Grüner Veltliner Standaard (0.75 L)De Wijn Wijnhuis Fritz Wieninger is een trotse wijnmaker met een geheel eigen visie en koers. Vanaf zijn wijngaarden heb je een prachtig uitzicht op de oude stad Wenen. De specialiteit van de Weense wijnbouw is de Gemischter Satz, een wijngaardblend van maar liefst twintig verschillende druivenrassen. Dit type wijn was bijna verloren gegaan, maar mede dankzij de inspanningen van Fritz Wieninger is het gelukt deze traditie in stand te houden. Zijn

Jeugdig paars met robijnrode glans

die gepaard gaan met een lange ziltige afdronk met milde zuren

namelijk Gard

Na het ontstelen van de trossen worden de druiven geperst

bijvoorbeeld vernaccia di Oristano

lichtvoetig en perfect in balans met een delicate verfijning

Groengeel van kleur met flitsen van viscositeit

Dit is een frisse en fruitige stijl Grüner Veltliner

eventueel met wat blokjes extrabelegen kaas en noten

Van tijd tot tijd zijn er daar zeer kleine percelen van uitzonderlijk intens fruit van hoge kwaliteit

De wijn heeft een zachte structuur met milde tannines en een elegante

Albariño is de witte druif die de grensstreek van Galicië (Spanje) en Noord-Portugal domineert