London Dry Gin Amázzoni - Amázzoni (0.7l) W6-7-wineparis-chateau

London Dry Gin Amázzoni - Amázzoni (0.7l) W6-7-wineparis-chateauTrasparente, luminoso, al naso intrigante e complesso, note esotiche di cacao,di maxixe, di cip cravo che s'intrecciano ai classici sentori di ginepro, pepe rosa, alloro. Al palato si percepisce bene lo pseudocalore, ma la freschezza e la cremosit donata dai particolari botanicals ne fanno un gin particolarissimo. il primo gin brasiliano a essere premiato come miglior Gin artigianale, il Gin Amzzoni della distilleria Amzzoni, un London Dry

per circa 45 giorni

che prevede l'utilizzo di ingredienti e materie prime della migliore qualità e lavorazioni lente e rispettose

così da alleggerire e bilanciare la cuvée

A tavola funziona con crostacei al burro

La vinificazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale di grande vivacità ed equilibrio portandolo ad esprimersi con finezza e con eleganza

la sboccatura è del 2014

Si sviluppa con intensità e ricchezza gustativa

Un prodotto molto interessante

Uno spumante che deriva da sole uve di chardonnay provenienti dalle zone più vocate del Garda e della Franciacorta

Bordo piscina

viene lasciata invecchiare in botti di rovere

Cristallino e trasparente l'occhio