Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 Abruzzo EDUARDO TORRES ACOSTA

Name: Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 Abruzzo EDUARDO TORRES ACOSTA
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Description

Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 Abruzzo EDUARDO TORRES ACOSTATipo: Vino bianco fermo Regione: Abruzzo Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Trebbiano 100% Affinamento: alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato con lieviti naturali e poi in bottiglia. Descrizione: Colore paglierino intenso. Al naso aromi complessi di frutta gialla, fiori di campo, erbe aromatiche, miele, nocciola tostata e lieve fum. Al palato buona struttura, grande freschezza e sapidit, spiccata mineralit e lunga persistenza.

ricordi di spezie e richiami al goudron su sfumature vanigliate

con piacevoli note floreali

Legno ben integrato

La sensazione generale è morbida e ricca

di gran classe

Al naso esprime aromi fragranti di ciliegia

Affinamento: 12 mesi in botte

Affinamento: 18 mesi in barriques di rovere francese nuove

di brioche e di biscotto che conferiscono ulteriore complessità

Affinamento: 12 mesi in piccole botti di rovere da 228 litri (vecchie di tre/quattro anni)

Impatta con un bell’equilibrio ed un corpo ben gestito

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese di primo e secondo passaggio

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