Mesies Garnatxa Blanca Finca El Puig

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Description

Mesies Garnatxa Blanca Finca El PuigVino BlancoBodega: EcovitresD. O.: Terra AltaVariedad: Garnacha Blanca Vino proveniente de vias propias cultivadas ecolgicamente, siguiendo los consejos del calendario biodinmico y respetando todos los procesos biolgicos. Esta filosofa hace que la naturaleza defina el vino que obtendremos, dejando la mano del hombre en un segundo plano. Una vez llega esta uva a nuestras manos, todava le quedan unos cuantos procesos. Fermentado del mosto en botas de

la complejidad y la evolución de los cavas de larga crianza

La estructura en boca es consistente

permeables

Crianza: Más de 30 meses

se trata de un aroma bastante complejo

Aroma penetrante

pero la becerra y el cerdo parecen especialmente recomendables

En nariz es expresivo

frescura y tradición

sanos y en óptimas condiciones para su elaboración

Es un vino fresco y aromático

equilibrado y redondo

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