Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2019 Magnum - Mandrarossa w8-9-sconto30

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Description

Sicilia Grillo DOC “Bertolino Soprano” 2019 Magnum - Mandrarossa w8-9-sconto30Giallo dorato, intenso e luminoso al calice. Il naso articolato e ricco, aperto da note floreali e leggermente erbacee, poi seguite da richiami alla pesca bianca e da rimandi agrumati al cedro. Il sorso spigliato e vivace, scattante, fresco e sapido. Lunga la persistenza. Un territorio ineguagliabile, circondato da un panorama che incanta letteralmente, con terreni ricchi di calcare utile a donare forza e vigore alle viti. in questo contesto che nasce

giustamente tannico - con una buona lunghezza

di buon corpo e lunga persistenza

un tocco di malto e torba

Al palato si presenta di corpo medio

su note molto fini speziate che chiudono con sentori di tabacco e cuoio

viene vinificato secondo le regole del metodo “Charmat lungo”

Ribolla Gialla

Una barbera dal taglio modernista che riesce ad esaltare le peculiarità del vitigno

brillante e cristallino

la pera e la pesca

fresco ed elegante

Un Rosé Extra Brut fresco e invitante

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