Château Margaux Bordeaux AC Pavillon Blanc du Château Margaux CC 2023 NOVIVINODEChteau Margaux is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bordeaux, gelegen in de Mdoc regio. Het staat bekend om zijn uitzonderlijke rode wijnen, die een perfecte balans tussen elegantie en kracht vertonen. Het domein, met een geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw, produceert wijnen op een terroir van grind en kleigronden. Het Chteau combineert traditionele technieken met moderne innovaties om wijnen van wereldklasse te creren. Het landgoed
De wijnen spelen in op de trend in de markt naar verteerbare en prettig drinkbare wijnen met net dat beetje extra
De wijngaarden op de heuvels zorgen voor goede tannine
vinden we de Cave des Vignerons Audacieux waar de heerlijke wijnen van Héritage Montbiset gemaakt worden
het resultaat van een mengsel van Verdejo en Gorda de Moldavia (Muscat) druiven
In de mond is de mousse zacht en in balans
zeer weinig regenval en een aanzienlijk temperatuurbereik
maar altijd verteerbaar en elegant geproduceerd
De eeuwenoude wijnstokken van Adulation sieren het betoverende Californische wijnlandschap
De ideale serveertemperatuur is 7 - 8° C
80% Sauvignon Gris 20% Sauvignon Blanc
gevolgd door vinificatie op roestvrij staal voor behoud van frisheid en terroir-expressie
maar behouden toch een prachtig gevoel van frisheid en zuiverheid
