Gamay Rouge 2020 Boisé

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Description

Gamay Rouge 2020 BoiséGamay Rouge 2020, Domaine de l'Octavin Belle acidit, belle minralit, beaucoup darme et une souplesse qui saffirme dans le verre. Dans quelque sens quon le prenne, ce gamay est trs gamay : fruit, juteux, dot dagrables notes de framboise, de mre, de rglisse et de cerise. Mayga Gamay offre galement une lgre touche perlante qui rveille un mort. Les raisins viennent du domaine de Pierre Boyat, Leynes, en Beaujolais et macrent pendant vingt jours en grappes

Cela donne un breuvage délicieux

minéral et épicé

pratiquement en bord de Gironde

Poissons grillés

Lou Dilun est vif et fruité

vif et frais

Les raisins sont vinifiés en grappes entières pendant quarante-cinq jours

sauvignon blanc

très engageant

30 % sauvignon gris

CX Blanc 2017

donnent des vins charpentés

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