Meerlust Chardonnay 2024 Rosé

Meerlust Chardonnay 2024 RoséHet in 1756 gekochte Meerlust mag zich scharen onder de absolute icoonhuizen van Stellenbosch. Met een rijke historie en een breed scala aan internationale prijzen, behoort het wijnhuis tot de top van Stellenbosch en heel Zuid Afrika. Afkomstig van drie eigen wijngaarden in Stellenbosch, Zuid Afrika. De wijngaarden worden door Roelie Joubert vertroeteld en niets wordt aan het toeval overgelaten. Tijdens de vraison (het kleuren van de druiven) vindt de

wat voor pinot noir belangrijk is

Uitstekend bij gerechten met rijke smaken

Staal 4 maanden - fles

Deze wijn past heerlijk bij Thaise currygerechten

Deze Reserva gaat perfect samen met stoofschotels

gegrilde amandelen en toast

zon doorstoofde druiven wordt een zeer diepe en intense wijnverkregen

De totale tijd in het vat is dus vijf maanden

In het hart van het Valpolicella gebied liggen de kelders van Cantina di Negrar

dus op de dode gistcellen

De wijn rijpt nadien nog 15 maanden op de fles

Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste 'gewone' Valpolicella