Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cuvée d'Origine" - Sadi Malot W2-3-sconto20

Champagne Brut Blanc de Blancs 1er Cru "Cuvée d'Origine" - Sadi Malot W2-3-sconto20Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso ha sentori minerali di guscio d'ostrica e gesso, oltre che note di marmellata di arancia, clementine, miele e fiori di acacia. In bocca cremoso, con un bell'attacco citrico. Ricco, pieno, persistente, con note finali agrumate e di frutta candita. La Cuve di Origine di Sadi Malot ottenuta con uve chardonnay in purezza provenienti dal Premier Cru Villers Marmery, nelle Montagne de Reims. Questo

Il naso è intenso e ricco

non sfigura mai

Al naso esprime note di chiara matrice floreale e minerale che introducono ad un assaggio secco

catarratto e inzolia

Ottimo su piatti a base di frutti di mare

Giallo ramato con perlage fine e persistente

Un rosso prodotto a partire da una fermentazione in acciaio di 15/20 giorni

Finale pulito ed equilibrato

L’affinamento di 24 mesi sui lieviti sottolinea ulteriormente le tipicità dei varietali e del terroir

Rosso granato intenso al calice

le note di caramello

Aspettando qualche minuto il bouquet si rivela in tutta la sua essenza con pesca bianca e dolci fragranze di burro fuso