Picanha Gourmet compleet

Picanha Gourmet compleetDe picanha is een geliefd stuk rundvlees met een karakteristieke vetkap die zorgt voor een volle, sappige smaak. Dit stuk vlees staat bekend om zijn malsheid en rijke aroma, vooral wanneer het op de juiste manier wordt bereid. Juist die vetlaag maakt de picanha uitermate geschikt voor de barbecue: tijdens het grillen smelt het vet langzaam en houdt het vlees heerlijk sappig. Traditioneel wordt de picanha in dikke plakken of in een halvemaanvorm aan

Hierna gelieve in te vriezen: in de vriezer bij -18°C is de picanha houdbaar tot THT op verpakking

Tip: bestrijk de sparerib de laatste 5 minuten met je favoriete barbecuesaus of marinade voor extra smaak

Allergenen: Mosterd & Selderij

Dit maakt de Tomahawk uitermate geschikt voor de barbecue: het vlees kan langzaam garen op indirecte hitte en daarna kort worden afgegrild voor een knapperige korst

Portie: vacuüm verpakt

sappige smaak

groots van smaak

Dankzij het bot en de mooie vetdooradering blijft het vlees tijdens het grillen heerlijk mals en vol van smaak

Traditioneel wordt de picanha in dikke plakken of in een halvemaanvorm aan spiesen gegrild voor een gelijkmatige garing en een knapperige korst

De picanha is een geliefd stuk rundvlees met een karakteristieke vetkap die zorgt voor een volle

Kipfilet piri-piri:

licht rokerige grillsmaak