Shortribs per stuk Deal van de dag

Shortribs per stuk Deal van de dagShort rib is een heerlijk stuk vlees afkomstig van de ribben van het rund. Het is een bijzonder stuk vlees omdat het afkomstig is van de onderbuik van het dier, waar het spierweefsel iets meer heeft moeten werken dan bijvoorbeeld de lende of de haas. Dit resulteert in een vlees dat wat steviger en voller van smaak is dan bijvoorbeeld een biefstuk. Het middenrif short rib heeft een mooie marmering en is perfect om te bereiden op de barbecue, in de oven

Het vlees heeft een heerlijke smaak en een sappige textuur

Perfect voor stoofvlees

maar niet helemaal

de muis en het staartstuk

kies voor genot - kies voor de Ribeye Heel Zuid-Amerika van Meatonline

**Natuurlijk dieet:** De Iberische varkens worden gevoed met een uitgebalanceerd dieet van eikels en natuurlijk voedsel uit de omgeving

Er zit een klein stukje bot in

Maminha in de oven met groenten: Bereid de Maminha in de oven met een mix van verse groenten zoals paprika

Het is een zeer veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden

waardoor je de vrijheid hebt om ze op jouw manier te kruiden en te bereiden

Uitermate geschikt voor gebruik in stoofschotels

Elke Ribeye is met vakmanschap gesneden en handmatig gecontroleerd om de hoogste kwaliteit te garanderen