bourgogne aligote 2023 domaine roux W22-23-sconto25

bourgogne aligote 2023 domaine roux W22-23-sconto25Giallo paglierino con riflessi dorati; al naso si distinguono profumi di fiori d'acacia e note fruttate. Al sorso fresco, morbido, equilibrato, dal finale delicatamente ammandorlato. Ottenuto esclusivamente da uva aligot, tipica del territorio e vendemmiata a mano, questo vino bianco realizzato da Domaine Roux fermenta in acciaio. Successivamente affina per 11 13 mesi sulle fecce fini; fresco e fruttato, ideale per accompagnare un pranzo estivo tra

è un rosso caldo ed elegante

Pasa al menos cinco años sobre las lías y es una síntesis perfecta de fruta y potencia

chiude con un finale lungo e morbido

la fermentazione avviene poi in vecchi barili e il vino riposa sulle fecce

jazmín y acacia

con una trama tannica fitta e avvolgente e una freschezza che favorisce la bevibilità

dinamico e profondo

Refinado en nariz

primeros platos con salsa de carne y embutidos no demasiado curados

vivacizzati da una sottile nota speziata

Perfetto da abbinare ad un primo piatto tipico della cucina tirolese come i canederli allo speck

Non mancano gli aromi minerali e speziati che ritornano anche in bocca nella cremosa struttura