Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 75cl vin blanc Under 25

Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 75cl vin blanc Under 25Un des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Un Chardonnay dlicat (cpage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structur (levage en ft) Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique certifi Demeter depuis le millsime 2018.

et l’émergence d’une source d’eau d’une grande pureté

Telle une œuvre d’art

24 cuvées en format de dégustation

révèle dans la gamme Saint Victor l’expression élégante

Une référence ambassadrice des vins français sur les compagnies Air France et Emirates

À travers Le Cassoulet – Recettes & Récits

Les vendanges sont manuelles avec un tri effectué à la parcelle et au chai Les raisins sont égrappés puis encuvés pour être vinifiés en macération traditionnelle

plus approfondi

avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château

Les vendanges sont déclenchées sur la base des contrôles de maturité

Reconnu par de nombreux critiques du monde entier

Chaque capsule préserve jusqu’à 7 bouteilles standard (75 cl) de vin effervescent