Domaine Bouchard Père & Fils - Le Corton Grand Cru 2022 SpanjeID: Herkomst: Corton, Cte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk Appellatie: Corton Grand Cru AOC Druivenras: 100% Pinot Noir Alcoholpercentage: ca. 13. 5% Stijl: Krachtig, gestructureerd, diep en elegant Bewaarpotentieel: Nu tot 2045+ Le Corton Grand Cru 2022 is een indrukwekkende rode Bourgogne met aromas van zwarte kers, bosbes, viooltjes, kruiden, aardse tonen en aanwezige toetsen van vanille en hout. In de mond is de wijn krachtig en gelaagd, met
waarin kracht en finesse perfect in balans zijn
verweven met subtiele tonen van amandel
complex en uitgesproken mineraal• Bewaarpotentieel: 2029–2050+• Beoordeling: 98/100 Vinous – 98/100 Wine Advocate
Frédéric en Nathalie Mabileau gaven het domein in de moderne tijd vorm met een sterke terroirfocus en een stijl die Cabernet Franc steeds puurder en preciezer wilde laten spreken
zonder zwaarte
met rijpe maar duidelijke tannines
waar de bodemstructuur en expositie zorgen voor spanning
De fermentatie verloopt met zorgvuldige extractie om finesse te bewaren
Na enige beluchting verschijnen nuances van vuursteen
een subtiele aardse toets en een licht stenige
kalkachtige mineraliteit die voor lengte en doordrinkbaarheid zorgt
hebben een westelijke oriëntatie en groeien op een diepe leembodem die bijdraagt aan het rijpe fruit
