VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE - Mancinelli (13 eur x 6 bott) sapidità

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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC CLASSICO SUPERIORE - Mancinelli (13 eur x 6 bott) sapiditàVITIGNOVerdicchio, clone autoctono dei Castelli di Jesi. COLOREGiallo paglierino con riflessi verdognoli. ODOREFresco, fragrante, persistente con sentori di mandorle amare. SAPORESecco, morbido, floreale con retrogusto amarognolo. VINIFICAZIONEIn bianco con pressatura soffice e pulizia immediata del mosto, successiva fermentazione a temperatura controllata . ABBINAMENTOAntipasti, primi piatti in genere, pesce e carni bianche. Ottimo anche come fuori

Abbinamenti gastronomici: Vino da tutto pasto e dessert

Gradazione Alcolica: 14%

Nasce dalla più accurata selezione di uve Teroldego Rotaliano d

Vitigno: 100% Fiano

Il Birrificio Indipendente Elav nasce nel 2010 a Bergamo con un’idea semplice: produrre birra artigianale onesta

Vitigno: 100% Aglianico

rotondo con tipico retrogusto ammandorlato

Abbinamenti: Ottimo da aperitivo e per tutte le celebrazioni

Fresco al palato

presenta un perlage fine e molto elegante

carni bianche

Uve: Pinot Nero 60%

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