Wolfberger Pinot Noir 2023 Fris Wit calabrie Calabrië italiaanse-wijnen

Wolfberger Pinot Noir 2023 Fris Wit calabrie Calabrië italiaanse-wijnenHoewel de wijnen uit de Elzas vooral bekend zijn geworden om haar witte wijnen, wordt er ook zeker rode wijn geproduceerd. Echter gebeurt dit niet veel, vooral omdat het terroir zich uitstekend leent voor witte druiven variteiten. Gelukkig voelt de Pinot Noir zich helemaal thuis in de Elzas. Deze druif is misschien wel net zo eigenwijs als de Gewurztraminer en de Riesling, maar heeft toch een enorm grote schare fans opgebouwd in de wereld van wijn.

Allereerst weet deze champagne zich te onderscheiden door haar delicate

zoals de 1996

Dit gebied

Met de neus aan het glas ruiken we een breed boeket van exotisch fruit en groene appel en uiteraard wat citrus en mineralen

De oude Moscatel wijngaard van De Muller

De geur en smaak van de Cava MVSA Brut

De druiven worden in september met de hand geplukt en vervolgens zacht geperst

Echt "hemels" deze Ramos Pinto Lagrima witte Port

in de provincie Aude

Deze wordt in februari geperst waarna een langzame gisting volgt van de volzoete most

Diepgang alom

De familie Dopff heeft met trots en passie hun rijke wijnmaaktraditie van generatie op generatie doorgegeven