Chardonnay Oltrepò Pavese DOC - Blanc - Mazzolino custom-gradazione-39-0Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione avviene in "pice" borgognotte, con una vinificazione che prevede la pressatura soffice delle uve intere. Il periodo di affinamento di 10 mesi con "batonnage", una pratica che contribuisce a arricchire la complessit del vino. Il colore del vino un giallo vivo e brillante con sfumature dorate. Al naso, emergono i caratteristici sentori organolettici dello Chardonnay, con note di ananas, scorza di cedro,
Questo rosato esclusivo è nato nelle vigne soleggiate e ventose vicino al parco archeologico di Paestum
prodotto nella leggendaria distilleria di Rivière Pilote in Martinica
vi assicurate una presentazione elegante e professionale che saprà sorprendere e deliziare vostri ospiti
Questa scelta sottolinea la filosofia della cantina
Il risultato è un gin di una suavità sorprendente
Servire a una temperatura di 18-20°C per esaltare tutte le sue qualità aromatiche e gustative
una combinazione di Pinot Noir
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2 anni
Servirlo a una temperatura di 18-20°C e decantare per almeno un'ora prima di servire per godere appieno della sua espressività
Il Chardonnay della Valle Isarco presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli
il vino viene lasciato maturare sui lieviti per almeno 42 mesi
potrete condire pasta al pomodoro
