Colombia Finca La Colmena Formato:Macinato filtro 250 g

Colombia Finca La Colmena Formato:Macinato filtro 250 gAroma elegante, dolcezza fine e note aromatiche fruttate e speziate sono il biglietto da visita di questo Specialty Coffee coltivato tra le montagne della Colombia, tra i 1500 e i 1650 metri di altitudine. La piantagione di Blanca Colmena, produttore di questo pregiato microlotto di caff 100% Arabica, si trova nella famosa regione caffeicola di Huila. Il metodo di lavorazione della nostra selezione il Lavato, che lascia invariati complessit aromatica

La nostra selezione è una singola origine caratterizzata da un corpo delicato e da una gradevole acidità che accompagna aromi di frutta matura e vene di cioccolato al latte e mandorle

Gli aromi di mandorle e torroncino si uniscono ai sentori di cacao e noccioline tostate

luogo incantevole che ha ispirato molti scrittori e viaggiatori

caratterizzata da sfumature dolci di cioccolato fondente e noccioline tostate

amabili note di malto

Arabica e Robusta si fondono insieme in una miscela di caffè ben equilibrata e delicata nell’acidità

Un Caturra Catuai che vi trasporterà tra foreste tropicali e spiagge caraibiche

Il micro lotto che siamo riusciti a selezionare è lavorato con il metodo lavato

Un Caffè equilibrato sul palato

Il Caffè Speciale Santo Domingo viene coltivato su 375 ettari di terreno misto tra collinare e montuoso

parzialmente argilloso

Cioccolato Fondente e da sfumature di Gelsomino