amarone della valpolicella classico docg 2021 tommasi 0 375l W20-21-sconto30Rosso rubino carico con riflessi porpora. Al naso ricorda lamarena succosa, la frutta secca, luva sultanina, la prugna cotta e le erbe selvatiche, ma anche il pepe bianco, la moka e la liquirizia. Pieno, complesso e vellutato in bocca, fine e rotondo, con tannini morbidi e lungo in persistenza. Viene prodotto esclusivamente con uve autoctone che, dopo essere state vendemmiate a ottobre, vengono fatte appassire sui graticci nei fruttai fino al febbraio
Al palato è caldo e ampio
Ci troviamo alle pendici dell’Etna
es al mismo tiempo suave
toni di spezie e cenni terrosi
Dopo la fermentazione
Pruébelo también con platos de carne
fundada como uno de los primeros desembarcos de los antiguos griegos en el sur de Italia y convertida luego en una de las polis más florecientes de la Magna Grecia
En la persistencia libera una larga nota mineral y sabrosa
El sabor se caracteriza por una agradable veta ácida que se ve realzada por la sapidez
per poi inebriarti con i suoi profumi e avvolgerti con i suoi caldi gusti
seguidas de ligeras notas de mantequilla y vainilla
pruébelo con filetes de rodaballo con lima y jengibre
