Congrio Dorado Tronco (sin Cabeza y sin Cola) trucha

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Description

Congrio Dorado Tronco (sin Cabeza y sin Cola) truchaTronco de congrio dorado sin cabeza ni cola, al vaco. De esta pieza extraes los medallones de congrio. Deliciosa opcin para caldillos o para prepararlo al vapor. Producto congelado. Para cortarlo en trozos es sencillo. Slo debes esperar a que se descongele a temperatura ambiente y luego cortar con un cuchillo pesado y afilado, aplicando el peso en cada corte.

El ostión es bajo en grasa y rico en proteínas

sobre ella

Textura crujiente y sabor único en tu dieta diaria

preparar tataki estilo japonés

textura firme y sabor neutro

guisos de mariscos o sopas marinas con verduras

calienta abundante aceite a temperatura alta y fríe las porciones congeladas durante 3-5 minutos por lado

Apto para los mañosos de la casa

¿Con qué acompañar la merluza frita o apanada

La cabeza y cáscara le dan un sabor insuperable a tus recetas

También es perfecta para platos calientes como un clásico chupe de centolla

Exquisito queso crema Futaleufú en presentación de 190g

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