Philo coffee - Allan Melgar Saint-Henri

Philo coffee - Allan Melgar Saint-Henri*Les commandes des torrfacteurs hors de Montral peuvent engendres des dlais supplmentaires Notes Chocolat au lait, baie et clmentine Origine Guatemala Procds Naturel Profils Chocolat et fruit Recommandations Espresso et filtre classique Nous sommes fiers de vous prsenter ce caf dAllan Melgar, membre du groupe Caf Colis Resistencia Casillas, dans la rgion de Santa Rosa de Lima au Guatemala. Cette rcolte marque notre premire anne de collaboration avec

Jungle - Miracolo

Notes - Brownie

Son profil délicat et sa torréfaction moyenne font de ce café une option parfaite pour l’espresso ou le filtre

un espresso bien serré ou un filtre au profil plus classique

en bon format et à base de lait

puis sont étendues sur des lits africains surélevés où elles sèchent lentement pendant 30 jours sous surveillance attentive

Notes - Pomme confite

this exquisite combination showcases the distinctive strengths of its Ethiopian and Colombian origins

et plus précisément à Ujitawara

de caramel-orange et de subtiles touches de fruits secs

qui se prête autant à l'espresso qu'au filtre

de la même manière que votre café est mis sous pression et exposé comme un expresso