Rôtissoire Électrique FECA 630 EKO V – 6 Broches – Vitrocéramique Grand Rendement Eclairage:SansFECA 630 EKO V : L'Alliance du Volume et de la Technologie La rtisserie vitrocramique haute capacit pour les professionnels exigeants La rtissoire FECA 630 EKO V est une pice matresse pour toute rtisserie moderne. Dote de 6 broches pour une capacit de 30 36 poulets, elle utilise la technologie de chauffe par plaques vitrocramiques. Ce systme offre une cuisson par rayonnement infrarouge pur, garantissant des volailles savoureuses avec une rgularit
la rôtissoire ARILEX se distingue par des composants de premier choix :
Rôtissoire à gaz Arilex 7ASG
Conseil Pro : Utilisez les broches multi-positions pour rôtir différentes tailles de volailles ou de pièces de viande avec la même efficacité
propane ou butane (à préciser lors de votre commande pour configuration d'usine)
Les 3 Modes de Fonctionnement Exclusifs
Robustesse maximale et efficacité thermique supérieure
Optimisation Énergétique : Supports de broche spécifiquement isolés pour limiter les pertes thermiques et augmenter l'efficacité de cuisson
Caractéristique Détails Modèle FECA M2 (Gaz) Nombre de Broches 8 broches Capacité Indicative 40 à 48 poulets Puissance Calorifique 26 000 Kcal/h (28 kW) Dimensions 1230 x 620 x 1050 mm Matériau Acier Inoxydable Robuste Entretien et Utilisation
assurant une consommation de gaz maîtrisée et une cuisson plus rapide au cœur du produit
garantissant une rotation régulière et sans à-coups
tout en permettant à chaque broche de tourner sur elle-même
Caractéristique Valeur Capacité de chargement 12 broches (longueur 885 mm) / 48 à 72 poulets Économie d'énergie Jusqu'à 40% par rapport à une rôtissoire classique Puissance totale 42
