Rejilla de Doble Altura de Cocción para Horno - Hornos Roca (Acero al carbono) parrilla broker

Rejilla de Doble Altura de Cocción para Horno - Hornos Roca (Acero al carbono) parrilla brokerLa Rejilla de doble altura de Hornos Roca es el accesorio perfecto para aprovechar al mximo tu horno. Eleva tu coccin a un segundo nivel, permitindote cocinar dos preparaciones a la vez o manejar mejor los puntos de calor (piso vs cpula). Ideal para panes, carnes, vegetales, gratinados y todo lo que necesita calor envolvente sin contacto directo con el piso refractario. Medidas 75 cm (largo) 38 cm (fondo) 15 cm (alto) Material Acero al carbono

Gratinados y bandejas: optimizas espacio y controlas mejor el dorado superior

Ideal para carnes

diseñada para soportar el carbón o la leña directamente debajo de la carne

elegante y de alto rendimiento

Más eficiencia: prolonga el tiempo de ahumado con menos desperdicio de madera

Favorece la seguridad e higiene

perfecto para carnes

más un sistema de elevación escondido tipo gusano que te permite dominar la potencia del fuego con precisión y consistencia

Material abrasivo: Óxido de aluminio

Piso: Ladrillos refractarios de 1 1/2"

} } La Leña de Eucalipto (5 kg) La Carbonera Grill es una opción práctica para quienes buscan calor potente y brasa estable para cocinar a fuego real

acabada con mármol y acero inoxidable