Barolo Rocche di Castiglione 2021 - Vietti W49-51-2-21-sconto15

Barolo Rocche di Castiglione 2021 - Vietti W49-51-2-21-sconto15Color rosso rubino profondo. Olfatto complesso e fine, sprigiona un intenso profumo di rose, spezie dolci, piccoli frutti scuri e liquirizia, con sentori mentolati. Finezza e ricchezza gustativa, con tannini rigidi, come un grande Barolo impone, e una trama acida vivace e importante. Questo tradizionale Barolo di Vietti nasce da uve provenienti da uno dei pi storici cru del comune di Castiglione Falletto, Rocche di Castiglione. Viti di una quarantina

arinto per la mineralità ed eleganza

Giallo paglierino chiaro

il bouquet olfattivo è dominato da note erbacee

ricco e maturo

senza poi subire travasi e filtrazioni

non trascura questo varietale

Salmone affumicato

Al palato si presenta di buon carattere

e guidato un buon corpo e da una buona persistenza

che risulta cremoso grazie all’elegante effervescenza

iris e spezie

Si presenta trasparente