Masseria Frattasi Greco Beneventano 2022 ChampagneSu terreni in parte vulcanici, di riporto, questo vitigno campano si e acclimatato su un declivio di montagna, i piccoli grappoli ci regalano un vino davvero esuberante per profumo e gusto, il colore e giallo scarico, ebbrezza di minerali scomposti e avvertibili e mescolati con profumi di fiori primaverali.
praticata nelle zone geograficamente impervie della costiera Amalfitana
Si potrebbe accompagnare anche a piatti di pesce dal gusto deciso
Il nome Fumin deriva dal color grigio fumo dei suoi acini
adattabile ad ogni occasione e a tutte le tavole
dove rimane per un affinamento minimo di 80 mesi
il Barolo è certamente il suo prodotto più fecondo
assieme a note moderatamente minerali
presto imitato da altri produttori
areale toscano ad alta vocazione raggiunto dalla cantina a partire dal 2014
in vasche di cemento per circa 15 giorni ad una temperatura di 22-28 °C
che è saggio ed eloquente come Nestore
che con i suoi aromi esotici e tropicali e il suo gusto aromatico saprà conquistare e accompagnare le vostre cene più romantiche
