Maki | Andino makis

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Description

Maki | Andino makisRelleno de pescado y palta, coronado con tartare de trucha ahumada criada en altura, salmn kawa al karage y toques de quinua negra tostada

Relleno de langostino o pescado y palta coronado con crema de queso flambeado en salsa parrillera KOBU y toques de salsa tare

Nori al panko crocante relleno de tartare de pescado

langostino o pescado empanizado al panko

Croquetas de arroz con finísimo tartare de lenguado

rodajas de jalapeño encurtido y coronado con brotes de alfalfa

Relleno con pescado y palta

Cubierto con finas láminas de pescado blanco flambeadas con salsa de ostión y toques de aceite de ajonjolí

Nori al panko crocante relleno de un delicado tartare de salmón con salsa de ostión y aceite de ajonjolí

Arma tu Poker hasta con 4 piezas de Nigiris Tradicionales a tu elección

cubierto con togarashi

relleno de crema de cacao y avellanas

Finos cortes de salmón tataki bañados en salsa ponzu

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