Chianti Classico DOCG "Pèppoli" 2024 Magnum - Antinori (cassetta di legno) Sparkling

Chianti Classico DOCG "Pèppoli" 2024 Magnum - Antinori (cassetta di legno) SparklingDi colore rosso rubino, al naso caratterizzato da note di ciliegia e lampone; il profilo olfattivo si completa con le sfumature di viola e bacche di vaniglia. Al palato un vino equilibrato e saporito, di buona acidit. Nel retrogusto spiccano le note fruttate e speziate dellaffinamento in legno. E un vino dai tannini morbidi e dal finale persistente. nel cuore del Chianti Classico che si trova Pppoli, un luogo ricco di fascino dove trovano dimora circa

miele di acacia e tocchi delicatamente tostati

tra cui bouquet ricco e fruttato e succosità

partendo da una base alcolica ottenuta da riso e melassa

Uno Champagne preciso e affidabile il Grand Cru brut di Marie Noelle Ledru

In bocca è fine

Il perché lo capirete assaggiandolo

Ottimi gli abbinamenti con la cucina del territorio: fasolari gratinati

un vino che seduce naso e palato dall'inizio alla fine invogliandoti a bere un bicchiere dopo l'altro senza mai stancare

è generoso e sincero

Il complesso bouquet olfattivo è dominato da toni speziati e fruttati

Il naso è ricco di note floreali e fruttate

flan di carote