Terre Rosse di Giabbascio Catarratto Sicilia DOC – Centopassi CollezioneIl Terre Rosse di Giabbascio Catarratto Sicilia DOC Centopassi un vino bianco siciliano che nasce nel territorio dellAlto Belice Corleonese, nella Sicilia occidentale. Prodotto dalla cantina Centopassi, realt vitivinicola impegnata nella valorizzazione delle terre confiscate alla mafia, questo vino ottenuto da Catarratto in purezza, uno dei vitigni autoctoni pi rappresentativi dellisola. I vigneti crescono su terreni rossi ricchi di minerali, da cui
espressione autentica del terroir di Cumières in Champagne
Questa edizione limitata con bucket Yinka Ilori valorizza lo stile riconoscibile della cantina
Nasce da un taglio di Cabernet Sauvignon
senza ricorrere a cuvée non vintage
spezie dolci e lievi richiami terrosi
è una grappa da gustare lentamente
Affinamento: circa 24 mesi in barrique di rovere francese seguiti da affinamento in bottiglia
formaggi stagionatiTemperatura di servizio: 12–14 °C
Perfetto anche come regalo per gli appassionati di vini pregiati o da conservare in cantina per degustazioni future
l Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2018 di Dal Forno Romano è un vino rosso di straordinaria eleganza e complessità
Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso e brillante
Colore: giallo paglierino brillante (con riflessi dorati più marcati nella Riserva)
