Il Formicoso affinatiUn itinerario tra le dune del Monte Formicoso, i suoi profumi, i suoi venti e la sua natura incontaminata. Un'esperienza racchiusa in un assaggio di pecorino stagionato, arricchito dalle erbe spontanee che crescono sulla montagna. Ingredienti: latte 100% di pecora, erbe spontanee del Formicoso Peso: da 1. 6 a 1. 8 kg Pasta semidura Zona di produzione: Carmasciano Guardia dei Lombardi (Av) Italia Tempo di stagionatura: da 6 mesi
Trattato in crosta con origano del Monte Acellica
Dopo un adeguato periodo di riposo
senza esserne sopraffatte ma dolcemente impregnate
Ogni torta diventerà un'opera unica fatta di colori
perfetto per occasioni speciali o momenti di convivialità
Contenuto confezione: Quattro porzioni da circa 300gr di formaggi della linea "Gli Affinati"
L'idea nasce dal desiderio di introdurre
Per rendere il tutto ancora più speciale
È proprio l'unione di questi tre elementi
Contenuto della confezione: 4 porzionati da ca
Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
caratteristiche dovute alla vicinanza con la mefite
