Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Naissance Gold Encry 0,75L — Cuvée Chardonnay Eminente

Champagne AOC Blanc de Blancs Extra Brut Naissance Gold Encry 0,75L — Cuvée Chardonnay EminentePressatura soffice a grappolo intero. Prima fermentazione alcolica per la base dello spumante a cui segue, al termine del processo di vinificazione, la presa di spuma secondo Metodo Classico. Maturazione in vasche di acciaio inox. Dopo la rifermentazione in bottiglia come da Metodo Classico, il vino resta ad affinare sui lieviti per 46 mesi. Colore dorato brillante con un perlage fine e persistente, al naso offre un bouquet ricco e complesso, dalle

Questo frutto rosso è anche utilizzato per torte con pan di spagna

Naso intenso

I vini base provenienti dai diversi vigneti sono vinificati separatamente ed in seguito sapientemente assemblati per creare la cuvée

Piacevole vinosità

Viene utilizzata in molti modi in cucina

Tiraggio: Maggio 2020

dall'altro possiamo ritenerla una delle più belle novità del 2022

Lo stemma storico della famiglia Antinori

Nulla di più e nient’altro da aggiungere

è in armonia con molti piatti: carni alla brace

14–16 °C

PROFUMO Fine ed elegante con note leggermente speziate